Smoothie de manzana y canela con algarroba
Un smoothie saludable con sabor a chocolate Ingredientes 2 manzanas rojas 2 cucharadas pequeñas de canela molida de Ceilán 2 cucharadas soperas de algarroba en polvo 250 ml de leche …
Semillas molidas y sus aplicaciones en la cocina ortomolecular
Semillas molidas, un superfood de alta calidad nutricional En este post me gustaría hacer especial hincapié en las maravillosas propiedades que las semillas pueden aportarnos a nuestra salud y como …
Ñoquis integrales con pesto de albahaca y nueces
Una deliciosa receta italiana reinventada Ingredientes Para elaborar los ñoquis integrales: 1 kg de patatas 1 kg de harina integral 1 huevo Nuez moscada molida Sal del Himalaya Para elaborar …
Flor de hibisco en almíbar de miel
Receta gourmet ortomolecular Ingredientes Flores de hibisco a ser posibles orgánicas o de cultivo especial gastronómico 250 ml de miel natural de abejas 250 ml de agua filtrada Frasco de …
Smoothie de algarroba y frambuesas
Un smoothie delicioso con propiedades antioxidantes Ingredientes 250 ml de leche de almendras 150 ml de agua filtrada 50 gr de frambuesas frescas 3 cucharadas soperas de algarroba en polvo …
Flores cristalizadas
Una receta gourmet con azúcar bio Ingredientes Pétalos de flores frescas (al ser comestibles deberemos elegirlas de cultivo ecológico, sin pesticidas) podremos escoger distintas variedades: rosas, violetas, caléndula, margarita, jazmín, …