Agua de sandía, menta y manzana
Un agua detox con efecto digestivo y refrescante Ingredientes 2 manzanas rojas 1 trozo de sandía Menta fresca Agua filtrada (1 litro) Opcional: 2 cucharadas de miel natural Cómo preparar …
Agua de pepino, hierbabuena y limón
Un agua detox con efecto depurativo y refrescante Ingredientes 1 pepino fresco Hierbabuena fresca 2 limones (1 verde y otro amarillo) Agua filtrada (1 litro) Preparar el agua de pepino, …
Agua de jengibre, piña y canela
Un agua detox con propiedades antiinflamatorias Ingredientes Rodajas finas de jengibre fresco Rodajas finas de piña natural Ramas de canela de Ceilán (2) 750 ml de agua filtrada Preparar el …
Encurtidos vegetales
Cómo hacer encurtidos vegetales caseros Ingredientes Sal marina (2 cucharadas soperas) Agua filtrada (1 litro) 1 frasco de cristal con tapa esterilizado Verduras varias: rabanitos picantes, zanahorias, pepino, lombarda, ajos, …
Bizcocho de algarroba
Repostería saludable de la cocina ortomolecular Ingredientes 200 gr. de harina de espelta 100 gr. de harina de algarroba 250 ml de leche vegetal de avena, castañas o almendras (a …
Rollitos de calabacín y ricota
Deliciosos rollitos de calabacín y ricota Ingredientes: Para 4 personas 3 calabacines medianos 70 gr. de queso mozzarella 250 gr. de ricota 2 cdas. de menta fresca picada finamente 4 …